Partenza

Ritrovo presso il parco Legat di Volano; formazione dei gruppi e partenza

1. Benvenuto

Per iniziare al massimo la Magnalonga non c’è nulla di meglio del caffè di benvenuto con biscottino di fronte alla scuola elementare di Volano

2. Antipasto

L’inizio del tuo percorso eno-gastronomico sarà deliziato dall’ottimo pastrami con cavolo capuccio, salsa tartara e crostino.
Vino abbinato: Trentino Müller Thurgau Bio 2018  – Cantina di Aldeno

3. Assaggi di formaggi

A seguire, per deliziare il vostro palato ci sarà un assaggio di formaggi con miele
Vino abbinato: Ruländer PERLATO IGP Vigneti delle Dolomiti 2018 – Azienda agricola Salizzoni

4. Primo piatto

Brobrusa’ alla trentina
Vino d’accompagnamento: Marzemino Trentino DOC Mozart 2017 Cantina Sociale Trento

5. Intermezzo

Ricotta e succo di mele

6. Succo rinfrescante

Succo rinfrescante di sambuco

7. Secondo piatto

Maialino Vallagarino alla fiamma
Vino abbinato: Trentino doc REBO 2016 Azienda Agricola Maso Salengo

8. Dolce

Quasi al termine della camminata in Piazza a Besenello, vi attendono le fortaie alla confettura, distillato di vino flambè’.
Vino abbinato: Castel Beseno Trentino DOC Superiore 2017 Vivallis s.c.a

Arrivederci

La Magnalonga 2019 si concluderà con il tradizionale saluto  del caffè con resentim al campo sportivo di Besenello. Ma il divertimento non è ancora concluso. Potrai assaggiare i nostri vini tradizionali e le spumeggianti birre artigianali presso fornitissima enoteca, accompagnato da musica dal vivo!

Cosa aspetti?

Iscriviti